中國人養(yǎng)豬的歷史十分悠久,在很長時間內(nèi),豬都是一個族群或家庭最寶貴的財富?!凹摇边@個字,從以豬祀宗廟延伸到后來代表闔家幸福的家院養(yǎng)豬釋義, 時代改變了文字內(nèi)涵的意義,同樣也改變著傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式。尤其是這二十年,養(yǎng)豬行業(yè)的變化堪稱翻天覆地。這其中不得不提到的,就是我們今天故事的主角曾年根和他的江西增鑫科技股份有限公司。
老故事頻道是經(jīng)國家廣播電影電視總局2004年批準,中央新聞紀錄電影制片廠開辦的一家面向全國的數(shù)字電視頻道,也是通過中央數(shù)字平臺向全國播出的一家以紀錄片為主的電視頻道,頻道以"國家影像"為基點,以中央新聞紀錄電影制片廠典藏的50萬分鐘歷史影片為核心資源,整合國內(nèi)外歷史研究資料和制作資源,傾力打造的一個以"國家影像檔案"為目標的專業(yè)的歷史頻道。
中國人養(yǎng)豬的歷史十分悠久,在很長時間內(nèi),豬都是一個族群或家庭最寶貴的財富。“家”這個字,從古意代表以豬祭祀宗廟的意思,后來延伸為家院中有豬在養(yǎng),代表家庭富足幸福之意。時代推動了文字的進步,同樣也改變了傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式。尤其是這二十年,養(yǎng)豬行業(yè)的變化堪稱翻天覆地。
——曾年根
今年56歲的曾年根,從小生活在農(nóng)村。在他的回憶中,打豬草,喂豬就是兒時生活的一部分,如今想來,依然記憶猶新。成年后的曾年根進入工廠工作,他第一次知道了什么是裝備設(shè)備,面對這片新奇的天地,曾年根怎么也想不到,此后的人生他再也沒有離開過這個領(lǐng)域。也許是骨子里的情結(jié),也許是心底的淳樸愿望。養(yǎng)豬這事,曾年根怎么也放不下。在2005年離開公職單位后,他與弟弟合伙開始養(yǎng)豬。一時心血來潮,曾年根本想用一些簡單機械設(shè)備改善養(yǎng)豬狀況,誰知卻吸引了很多朋友慕名求購,這讓他敏銳的發(fā)現(xiàn)了商機。隨后,曾年根成立了江西增鑫科技股份有限公司,正式開啟了專業(yè)制造養(yǎng)豬裝備的道路。
那一年,其實是很多養(yǎng)豬人不愿意回憶的一年。突如其來的高熱病讓豬場死亡率高達80%,中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)瀕臨崩潰。疫情催動了行業(yè)變革的速度,很多大型養(yǎng)豬企業(yè),紛紛改變思路,集約化養(yǎng)豬模式逐漸浮出水面。具有深厚機械功底的曾年根抓住機會,組織研發(fā)生產(chǎn)了多種類機械養(yǎng)豬設(shè)備,供不應(yīng)求的市場造就了增鑫科技發(fā)展的第一個高峰期。數(shù)年的潛心磨礪,厚積薄發(fā)的曾年根于2015年將自己原來的集約型養(yǎng)豬場完全拆掉,隨之,拔地而起的是一個融合了增鑫科技多年研究成果的全新自動化養(yǎng)豬場,在全新的養(yǎng)豬場內(nèi),一萬多個元器件組裝成了一百多種設(shè)備,而原來8、9個人的工作,如今一個人就可以輕松完成。
精細化的裝備當然要有優(yōu)質(zhì)的材料支撐,尤其針對不同類型的豬,增鑫在材料使用上有著自己的獨到之處。先進的不銹鋼材料已是增鑫科技多種產(chǎn)品的標配,甚至一些小細節(jié)也不例外。說到細節(jié),在分娩欄中,僅僅抬高了母豬位置的三棱鋼地板,便可讓母豬躺倒時不易傷到小豬,更方便了小豬吃奶,凡此種種,都是這幾年間,曾年根和胡衛(wèi)明們潛心研究設(shè)計的智慧結(jié)晶。風動實驗室是增鑫風神系列風機的專用設(shè)施,70多人組成的風機研發(fā)中心,保證了作為環(huán)控系統(tǒng)最重要的風機強大而優(yōu)越的功能性。另外包括各種規(guī)格的進風窗,水簾,以及作為大腦般,檢測著溫度、濕度、各種氣體的環(huán)境控制儀等等設(shè)備,組成了增鑫全自動化的環(huán)控系統(tǒng)。
看著一批批裝備遠去,曾年根絲毫不敢松懈,后續(xù)的組裝、調(diào)試以及售后工作都在等著增鑫人去妥善完成。正是一直秉持著這樣精益求精的態(tài)度,年產(chǎn)值從不到兩億飆升到7個多億,增鑫科技僅僅只用了一年時間,在疫情肆虐的2020年,他們更是逆風而上,以近10億元的銷售業(yè)績,成為了行業(yè)裝備領(lǐng)域絕對的龍頭。2018年,非洲豬瘟席卷全球,痛定思痛卻又是行業(yè)的一次覺醒,它使得中國養(yǎng)豬行業(yè)終于全面進入了自動化時代。但曾年根思考的時代永遠與眾不同。5G時代的來臨,物聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,行業(yè)的未來勢必要往智能化方向發(fā)展,永遠比別人快一步,努力去做第一個推開下一道大門的人,不知何時,這已成為了曾年根和增鑫科技對自己的要求,更不知何時,他們作為中國養(yǎng)豬行業(yè)的風向標,勇往直前的邁向下一個時代。
也許這是一個非常小眾的市場,也許這一行也并沒有高額的利潤,但是可以以裝備的力量影響著一個行業(yè)的發(fā)展與騰飛,讓古老的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)插上科技的翅膀,這條路,曾年根矢志不渝。